白蒸し - やまだ＠灯のつく宵の家

近所の和菓子店は赤飯や白蒸しを置いています。初めて見た時はお菓子のお店で赤飯??と思ったのですが、もち米を蒸して作るのだから和菓子店にとっては本来的で、しかもおいしいんですよね。

私は白蒸しが好きなので、たまに白蒸しを買っていました。

今までは、店員さんが気を遣って真面目な表情で渡してくれるので何だか悪いような気がしていたのですが、今はもう大手を振って買いに行けるなぁと、ふと思いました。